Vlastnosti výběru dobré elektrické sušičky na ovoce a zeleninu
Druhy
Moderní elektrické sušičky ovoce a zeleniny mohou být infračervené a konvekční. Infračervené modely jsou dražší a zároveň mají vysokou kvalitu. V důsledku působení infračervených paprsků na produkty po zpracování zůstávají všechny užitečné látky a vitamíny a barva a chuť jsou zachovány. Záření proniká hluboko do produktu a je absorbováno jeho vlhkostí, v důsledku čehož lze sušení provádět při poměrně nízké teplotě od 40 do 70 stupňů. Recenze o tomto elektrickém zařízení jsou nejpozitivnější, takže pokud je to možné, doporučujeme zvolit infračervenou elektrickou sušičku na houby, zeleninu, bobule a ovoce.
Můžete si také vybrat konvekční elektrickou sušičku. Je standardnější, protože ošetření je způsobeno vystavením horkému vzduchu. Díky tomu se vlhkost odpaří a produkt se vysuší. Bohužel některé živiny a vitamíny mohou během procesu sušení zmizet. Volba elektrické konvekční sušičky má své výhody. Takové zařízení má levnější cenu, ekonomickou spotřebu energie a samotný proces zpracování je rychlejší než u infračervených modelů.
Moc
Pro výběr správné spolehlivé elektrické sušičky je třeba věnovat pozornost její síle. Čím silnější bude domácí spotřebič, tím rychleji bude zelenina, ovoce a bobule vyschnout. Nejlepší volbou jsou elektrické sušičky s kapacitou 400-600 wattů. Samozřejmě si můžete vybrat méně výkonné modely s 3-5 plechy na pečení, ale pak se připravit na zdlouhavý proces zpracování produktů. Je vhodné používat elektrická zařízení s výkonem více než 600 W a 6-7 plechů na pečení k sušení nejen zeleniny, hub, ovoce a bobulovin, ale také pro maso, ryby, vaření domácího balyk, vařeného vepřového masa a mnohem více. Pokud se rozhodnete pro výběr takové výkonné elektrické sušičky, může se ukázat jako nepatrná operace produktu. Před nákupem byste se měli také zeptat konzultantů na životnost motoru a možnost zakoupení nového motoru po skončení tohoto období. Obvykle tento okamžik nastane po 2-3 letech neustálého používání.
Teplota
Při výběru elektrické sušičky věnujte pozornost přítomnosti regulátoru teploty a způsobu přepínání. Může se jednat o ruční regulátor, díky kterému si můžete vybrat jakoukoli teplotu na základě receptu. Také v moderních zařízeních se teplota sušení nastavuje na dotykovém panelu. Můžete si vybrat několik režimů a každý z nich upravit podle svého přání:
- Nízká (nízká) - až 35 stupňů;
- Střední (průměr) - od 50 do 55 stupňů;
- Vysoká - přes 60 stupňů.
Před zakoupením dobré elektrické sušičky se vždy zeptejte na funkci udržování nastavené teploty, bez ohledu na teplotu vzduchu v kuchyni. Díky tomuto faktoru se spotřebovává méně energie a k sušení dochází rovnoměrně a efektivněji.
Rozhodněte se pro elektrické sušičky s topným tělesem nebo vestavěným ventilátorem pro dobré větrání a zabránění přehřátí.
Materiál
Téměř všechny moderní elektrické sušičky ovoce a zeleniny jsou vyrobeny z plastu nebo kovu. Tím nechceme říci, že by některá z těchto možností byla horší nebo lepší. Plastové zařízení je nejlépe zvoleno neprůhledné, protože sluneční světlo bude mít nepříznivý vliv na proces sušení a kvalitu produktů. Můžete se také rozhodnout pro kovové pouzdro, ale měli byste vzít v úvahu, že takový domácí spotřebič bude dražší a existuje riziko přehřátí. Pokud jde o výběr materiálu pro paletu, existují také kovové a plastové prvky. První z nich jsou odolnější a spolehlivější, ale je těžké se o ně starat a jsou těžší. Plastové palety se snadno používají, jsou lehčí a levnější, ale mohou snadno prasknout nebo rozbít. Každá z těchto možností má své výhody a nevýhody, ale to, co si vyberete, je na vás.
Další funkce
Elektrické sušičky se liší výkonem, druhem práce a samozřejmě přítomností dalších funkcí. Abyste si v roce 2017 mohli vybrat dobrou elektrickou sušičku, měli byste také věnovat pozornost těmto nuancím. V zařízeních tedy mohou být přítomny následující funkce:
- časovač vždy vědět, jak dlouho program již běží;
- termostat, který bude udržovat jednotnou teplotu uvnitř zařízení;
- podsvícení - určené ke sledování procesu sušení;
- ochrana před přehřátím prodlužuje životnost domácího spotřebiče.
Nejlepší výrobci
Pro výběr nejlepší elektrické sušičky na zeleninu, ovoce, houby a další produkty je volba výrobce důležitým faktorem. Následující firmy získaly v současné době pozitivní recenze a dobrou pověst:
- Zelmer
- Polaris
- Tefal
- Záhada
- SUPRA
- Suchý vítr
- Breeze
Populární modely
Pokud jste se stále nerozhodli, která elektrická sušička je lepší zvolit, doporučujeme seznámit se s naším seznamem nejpopulárnějších modelů. Všechny níže uvedené sušičky jsou známé optimální rovnováhou mezi cenou a kvalitou.
V roce 2017 je tedy 7 nejlepších elektrických sušičů ovoce a zeleniny představeno následujícími modely:
- SUPRA DFS-523 (2000);
- Polaris PFD 0905D (3000);
- Mystery MDH-325 (4000);
- RAWMID Dream Vitamin DDV-06 (12500);
- BelOMO 8360 (3000);
- Craftswoman SSH-0105 (1300);
- Scarlett SC-420 (3500).
Nakonec vám nabízíme, abyste se seznámili s užitečnými doporučeními, jak si vybrat dobrý elektrický vysoušeč pro domácnost:
Řekli jsme vám o všech důležitých nuancích, které vám pomohou vybrat si elektrický sušič na houby, bobule, zeleninu a ovoce. Užitečné zařízení vám v zimní sezóně ušetří spoustu problémů a dodá další vitamíny. Vyberte si správnou volbu a užijte si domácí úkoly po mnoho let.
Přečtěte si také:
Načítám ...
